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发布日期:2019年3月26日
西古村:小土豆深加工特色产业富农家
本刊记者陈薇

   农业现代化离不开农业产业化。乡村要振兴,因地制宜选择富民产业是关键。今天我们一起去看看石柱镇西古村如何依托特色产业打造富民产业。在西古村文化广场上,有跳舞的,唱戏的、聊天的村民们脸上流露着幸福的笑容。“原先西古村人住的窑洞,住的瓦房,出入都是漆黑的,现在随着社会的发展村上还有经济合作社,土豆粉加工厂,每年还有分红,现在的日子过得很幸福。”石柱镇西古村村民高小娥告诉记者。村民们的幸福生活离不开小小的土豆。西古村地处耀州北部旱塬区,村民基本处于靠天吃饭的劣境。近年来,西古村依托土豆发展深加工产业链走出了一条种植、仓储、深加工、包装销售为一体的完整产业链。带动全镇上千户群众种植土豆3000余亩,建设了1000吨储藏库和2000吨的储藏窖,建成全市首条现代化土豆粉生产线,年产量1000吨,通过电商、代理商销往北京、江浙、深圳等地,成功打响了“陕耀”系列产品品牌。2020年,土豆粉总产值803万元,解决当地就业53人,为群众分红户均3110元,2020年村集体净收入130万元,人均可支配收入达14900元。如今,西古村的小土豆,通过加工增值鼓起农民腰包。
  “我们有文化广场,老年人可以在那里唱戏有自乐班,中年人可以来广场跳舞,也有健身器材可以来锻炼身体,近几年来我们西古村人过的很幸福很快乐。”村民郝英英告诉记者。
  乡村振兴关键是产业振兴。该党总支书记童有明表示,下一步将带领更多的群众通过产业的实施以乡村振兴为契机,让更多的村民不但要过上小康生活,更要过上幸福的生活。西古村现有的土豆加工厂已经不能满足市场的需求,今年又新建成年产1300吨的粮食深加工厂,预计生产量能达到1000多吨,年产值约600多万元。西古村着力提高农业质量效益和竞争力,正在谱写着新征程上农业现代化发展的新篇章。